창업일지 5월 카네이션 마카롱 만들기 수제마카롱 판매

오늘은 5월 가정의 달을 위해 수제 카네이션 마카롱을 제작했어요

특별한 날 특별한 분에게 선물할 수 있도록 카네이션을 모티브로 해서

예쁘게 만들어봤습니다

 

https://www.youtube.com/watch?v=OLBH01MLgV4

만드는 자세한 영상은 여기있어요

유튜브를 참고해주세요^^

 

어버이날 스승의날 카네이션빅카롱 선물 할인 이벤트8+2

가정의달 5월 할인 이벤트

 

8구 + 2구 수제 카네이션빅카롱 할인해요^^ 8개 구매하시면 2개 더 무려 7,000원 할인효과

📢지금부터 5월15일까지만 행사해요!! 이번 기회 놓치지 마세요😘

 

1구 낱개 = 3,500원

 

행사내용

8구+2구+선물포장무료+아이스팩무료 ➡️ 28,000원

 

스위스머랭기법으로 만든 달지 않고 쫀득한 식감이 일품인 꼬끄!! 😍

프랑스산 끼리크림치즈로 만든 남녀노소 모두 좋아하는 필링!!

 

📢매장에서 구매하는 방법

서울시 동대문구 답십리로 30길 20 주노샌드에서 방문 수령

📢택배주문 시

배송비 + 아이스박스포장 = 6,000원

 

 

오직 주노샌드에서만 맛볼수있습니다😘

 

 

✔️문의사항✔️

 

전화/문자/카톡 : 010-4343-7078

 

instagram.com/revival0120 DM가능

창업일지 네이버스토어팜 쇼핑몰 운영하기

어제 네이버스토어팜을 통해서 첫 주문이들어오는 감격적인 사건이 발생했습니다^^

추카 추카

제가 네이버쇼핑몰에 처음으로 상품을 올린건 4년전에 사진이나 글도 대충해서 올려놨는데

진짜4년동안 단 1건도 주문이 들어오지 않았거든요 

역시 소비자의 기준은 엄격하구나 절대로 대충해서는 되는게 없구나 생각하고 네이버스토어팜은

거의 포기한 상태였어요 그러다가 요즘 코로나19 때문에 오프라인 매출이 계속 떨어져서

고민하다가 진짜 사진도 열심히 찍고 최대한 예쁘게 꾸며서 네이버쇼핑몰에 개설해서 

머랭쿠키 상품과 쫀득한 꼬끄 상품을 올렸는데 개시한지 2주일만에 드디어

감격스러운 첫 고객이 탄생했습니다^^ 너무 기뻐요 

진짜 열심히 준비한 보람이 있네요 

쇼핑몰할 때 광고업체 전화도 많이 오고, 진짜 운영하는데 고수들이 많이 있겠지만,

제 힘으로 성과를 내고 싶어서 혼자 고군분투하면서 준비했는데

단 한 건의 주문으로도 이렇게 기쁘네요^^

작은 성과가 있었으니 이제 더 열심히 준비해야겠어요

아래 링크 참고하셔서 많은 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다:)

https://smartstore.naver.com/macaronghansong2/products/4866278949

 

 

 

주노샌드 머랭쿠키 오레오 벚꽃 간식용 그란데 사이즈 : 한송이베이커리

[한송이베이커리] 하나하나 핸드메이드로 만든 건강한 맛

smartstore.naver.com

 

창업일지 2단 딸기케이크 만들기 체험 및 주문제작 가능

오늘은 2단 딸기케이크를 만들었어요

주문제작인데

정말 신선하고 큼직한 딸기가 들어와서

케이크 만드는 내내 기분이 좋았어요

케이크는 정말 오랜만에 만들었는데 

나름 예쁜 모양은 나온것 같네요

https://www.youtube.com/watch?v=aSxbZHrx8ts

만드는 방법은 유튜브 영상을 참고해주시고 좋아요 구독도 많이 해주세요

사진도 너무 예쁘게 나오지 않았나요?

빨간 딸기들~~ 귀욤 귀욤

어쩜 이렇게 새빨간 딸기들이 있을 수가^^

 

사진이 진짜 펀fun하게 잘 나온것 같아요 백그라운드랑 각도가 진짜 잘 어울리죠?

생크림은 주문한 고객의 취향에 맞게 올핑크로 해드렸어요

진짜 취향 저격

핑크와 레드 딸기의 환상적인 조합!!

생크림 장미도 예쁘게 잘나왔네요

찾으러 오시기 전까지 쇼케이스에 잠시 보관했어요

내일까지 보관하니 와서 구경하세요~~

 

창업일지 : 머랭쿠키만들기 베이킹 체험

오늘은 머랭쿠키만들기를 위해 수강생들이 체험을 왔다

매우 간단한 체험이지만, 강의 내내 즐거운 모습이 였다

특히 정해진 형식없이 원하는 모양을 자유롭게 만들 수 있어

더 좋아해주었던것 같다

다음에는 어린이도 체험할 수 있도록 준비해봐야겠다

포장재료까지 다 제공해줘서 

완성된 재품의 양을 보면 서로 win win 이다

수강생은 체험비용 이상의 가성비로 머랭쿠키 제품을 가져갈 수 있다

 

20200422 꼬투리 감사

비가 부슬부슬 내리는 로멘틱한 날씨 감사

마카롱 신제품 개발 감사

오늘 하루도 열정적으로 일함 감사

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창업일지 마카롱 포장하기

오늘은 마카롱 포장손님이 와서 예쁘게 포장하는 법을 연구해봤다

직접 제작한 스티커로 장식도 하고

유튜브에서 리본묶는 법도 연습해서

이렇게 깔끔하고 예쁜 포장을 완성했다

너무 많이 주문해서 한 박스에 다 들어가지 않았다 

수제 초콜릿10구까지 함께 주문해서

작은 박스 하나 더해서 포장해드렸다

20200421 꼬투리 감사

오늘은 머랭쿠키체험하기 손님들이 즐겁게 참여해주셔서 저도 함께 기뻤습니다 감사

마카롱 선물세트도 많이 팔려서 감사

바람이 많이 부는 날이라 입간판이 넘어져서 고장날 뻔했는데

빨리 발견해서 사고 없이 무사히 영업할 수 있었습니다 감사

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주노샌드 창업일지 : 마카롱건조실험

https://www.youtube.com/watch?v=rpd_ha4k5jM

주노샌드를 창업한지 벌써 6개월째 처음 창업을 하면서 어려운 일들이 많았는데

오늘부터 차근 차근 기록해가면서 예비창업자들에게 도움이 될까해

첫 시간에 다룰 내용은 마카롱 건조!!

주노샌드를 창업하기 전에는 온라인으로 판매를 했는데

그때는 대량으로 만들 일이 거의 없어서 건조 같은 것은 신경도 안쓰고 했지만

가게를 차리고 보니 대량으로 생산할 일도 많고 만들다가 실패하면 시간적으로 엄청

타격이 크더라고 그래서 마카롱건조실험을 실시했고, 그것을 영상에 담았지

마카롱창업에 관심있는 사람이라면 꼭 보고 참고했으면 좋겠어

집에서 소량으로 만들 때랑은 차원이 다르거든 많이 만들 때는 한번에 600개까지 만들어봤는데

이때 한번이라도 실패한다고 생각해봐 작업시간이 3~4시간 늘어나고 밤새 만들어야하는 상황까지 발생한단 말이야

그러니 영상을 잘 참고해서 건조할때 실패하지 않길 바래